漁師のこだわり製法

漁師さんが釣り上げてすぐに捌いて、沖の潮風と漁火の熱で干した一夜干しになります。
身が厚い!!

とにかく身が厚くて食べ応えがあり。お酒のおつまみに最適です。醤油マヨネーズに七味唐辛子を混ぜるのがおすすめです。※写真は、半身です。
商品内容 | 真いか漁火一夜干し 2枚 |
---|---|
内容量 | 約100g前後 |
原材料・原産地 | 函館 |
出荷元 | 函館北栄株式会社 |
消費期限 | 冷凍状態:90日 |
配送方法 | クール便(冷凍) |
アレルゲン(特定原材料7品目) | なし |
お召し上がり方 | フライパンにアルミホイルを引いて蒸焼きにすると、身がふっくら焼きあがります。また、水分が抜けている一夜干しは、天ぷらやフライにしても、油が飛びにくいです。 |