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いらっしゃいませ!

函館北栄は
北海道「函館朝市」にある
海産物卸問屋です。

小売店舗と飲食店の運営もしており
飲食店で召し上がったそのままの味を
お土産としてお持ち帰りや、お取り寄せができるよう
自社で製造までを一括して行っております。
北海道の玄関口とも言われ、三方海で囲まれた
函館の朝市で皆様をお待ちしております。

初めての方はまずお読みください

函館産 真いか漁火一夜干し

価格: ¥1,296 (税込)
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漁師のこだわり製法

漁師さんが釣り上げてすぐに捌いて、沖の潮風と漁火の熱で干した一夜干しになります。

身が厚い!!

とにかく身が厚くて食べ応えがあり。お酒のおつまみに最適です。醤油マヨネーズに七味唐辛子を混ぜるのがおすすめです。※写真は、半身です。

商品内容 真いか漁火一夜干し
2枚
内容量 約100g前後
原材料・原産地 函館
出荷元 函館北栄株式会社
消費期限 冷凍状態:90日
配送方法 クール便(冷凍)
アレルゲン(特定原材料7品目) なし
お召し上がり方 フライパンにアルミホイルを引いて蒸焼きにすると、身がふっくら焼きあがります。また、水分が抜けている一夜干しは、天ぷらやフライにしても、油が飛びにくいです。

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