函館北栄は北海道「函館朝市」にある海産物卸問屋です

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北海道といえばやっぱり毛蟹

繊細な身と甘みが特徴　ずわい蟹

食べ応えは圧巻！蟹の王様　たらば蟹

函館北栄の蟹はここが違う

こだわり真昆布茹で上げ

通常蟹茹でには塩と水のみ用いる場合が多いですが、当店ではそれに加え函館真昆布から丁寧に抽出した「だし汁」を使って 茹で上げています。蟹がもともと持つ旨味成分に加え、昆布のグルタミン酸による旨味の相乗効果でさらに美味しく仕上げます。

一尾一尾丁寧に梱包

すべて包装対応、のし対応可能です。
贈り物や記念日など特別な日にもお使いください。

形態イメージ(化粧箱・包装)

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